Реклама 2
Начало > Основни ястия > Ястия с риба > Кюфтета от сьомга с естрагоново масло

15 мин.
Приготвяне

20 мин.
Готвене

35 мин.
Общо

4
Порции

Информация

    "Който е казал, че кюфтетата не са подходящи за специални поводи не е опитал нашите кюфтета от сьомга "

Съставки

Начин на приготвяне

    В купа смесете майонезата , кетчупа, лимоновия сок, горчицата, ситно нарязаните пера лук, сол и черен пипер на вкус. Към получената смес добавете 160 г галета и разбъркайте добре.

    Смелете филето от сьомга и го разпределете на 4 еднакви кюфтета. Смесете ги с майонезената смес. Оваляйте ги в останалите галета и приберете за 1 час в хладилник.

    Загрейте 50 г от маслото и запържете кюфтетата от сьомга от двете страни, като пържите по 5 минути на страна. Извадете ги от тигана и ги приберете на топло.

    В мазнината от пърженето добавете виното и лимоновия сок. Когато кипнат, сложете останалото масло и варете на тих огън за 2-3 минути. Сложете пресния естрагон, свалете от огъня и прецедете.

    Сервирайте кюфтетата с ароматизираното масло.

Харесва ли ти рецептата?

0
0
Общо 0 гласували

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

Реклама 1


Facebook коментари

Още Основни ястия