Реклама 2
Начало > Основни ястия > Сарми в тесто

40 мин.
Приготвяне

70 мин.
Готвене

110 мин.
Общо


Порции

Информация

    "Менюто за днес - Сарми, каквито не сте опитавали Вместо в лозови или зелеви листа, сме ги завили в тесто и са се получили уникално вкусни "

Съставки

Начин на приготвяне

    В мазнина се задушават последователно нарязаният на дребно лук, каймата, доматите – обелени и нарязани на дребно. Като се изпари течността се прибавят подправките. Замесва се тесто брашното и водата, като се прибавят солта и оцета. Отлежава 20 мин. Разточва се на лист като за юфка. Нарязва се на квадрати 12 / 12. В единия края на всеки квадрат се поставя от изстиналата плънка. Завиват се сарми. Подреждат се плътно една до друга в тава намазана с мазнина. Пекат се на умерена фурна до порозовяване на корите. Изваждат се от фурната и веднага се заливат с гореща вода или бульон, така че да се покрият. Тавата се покрива с фолио и се оставят да престоят, докато поемат течността.

Харесва ли ти рецептата?

0
0
Общо 0 гласували

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

Реклама 1


Facebook коментари

Още Основни ястия