Реклама 2
Начало > Основни ястия > Сарми с прясно зеле и яйца

50 мин.
Приготвяне

70 мин.
Готвене

120 мин.
Общо

10 бр.
Порции

Информация

    "Крехки пълнени сармички, които препоръчваме да консумирате с удоволствие и мярка "

Съставки

Начин на приготвяне

    Почистваме зелката и я поставяме във вряща подсолена вода, като омекне я изваждаме и поливаме със студена вода. Оставяме да се отцеди. Отделяме листата от кочана. Приготвяме плънката от запържените в три супени лъжици олио нарязания на ситно лук, каймата, накиснатата среда на хляба, 1 яйце и подправките. С нея завиваме сърмите, които поставяме в тенджера с останалото олио и заливаме с вода. Вари се до готовност. Приготвяме сос от запърженото в зехтин брашно и 1 ч. ч. зелева вода. Оставяме да поизстине и се прибавят разбитите яйца и лимоновия сок. Кипваме и заливаме готовите сърми.

Харесва ли ти рецептата?

0
0
Общо 0 гласували

Галерия

Няма снимки в галерията.

Реклама

Реклама 1


Facebook коментари

Още Основни ястия